【漫画飯再現料理】浮かぶ骨のハンバーグ ミスター味っ子 アニメ飯再現レシピ

FC2 Entertainment

漫画ミスター味っ子16巻に登場した浮かぶ骨の骨髄ハンバーグを再現料理!!
味吉陽一がテレビ番組に出演。一馬くんとハンバーグにて対決する名勝負な回です。
漫画飯、食べてみたくありませんか??
料理を簡単に面白く!!
なるべくレシピを単純にして作ります!
日々動画を更新中!お試しあれ!

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【材料】
[ハンバーグ]
・牛骨
・牛挽肉 350g
・パン粉 大さじ6
・牛乳 大さじ6
・卵 1個
・塩こしょう 少々

[ドミグラスソース]
・赤ワイン 大さじ3
・ケチャップ 大さじ3
・ソース 大さじ3
・オリーブオイル 少し
電話砂糖 小さじ1
・バター 1片

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【引用】
講談社KCスペシャル 寺沢大介著『ミスター味っ子』16巻ほかミスター味っ子シリーズ

『ミスター味っ子II』より

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9 COMMENTS

Diomed-Movie-Works

実は陽一が作った作った料理の中では“たった一点を除いては”最もまともな料理の1つだったりする。

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うんこ太郎

食いしん坊の時もそうだけどハンバーグ回はハズレはないんだねw美味しそうです

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y

天才すぎる笑次はミスター味っ子であの燕の巣を使った料理作って欲しいです!

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ra to

味っ子じゃないみたいにシンプル!なのに美味しそう!
あまり料理得意でないリスナーからしても
すごく真似したくなるお料理ですね。

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youbluewater1978

うおおおー!すごい‼︎
ハンバーグをカットした時の肉汁の量に思わず叫んでしまいました
(//∇//)美味しそうな仕上がりじゃないですか‼︎
牛骨、しっかり見たのは初めてで、脂に見えて脂っぽくないという事に、勉強にもなりました。
しかし、大人陽ちゃんのスカしたコマが悲しい…

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真鍋京子

牛の骨髄と言えば、味っ子のハンバーグもですが、美味しんぼでも肉を使わない骨髄カレーなるものがありましたね。ゼラチン質だけかと思いましたが、脂も凄いんですね。

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久留間周策

牛の骨髄(モアロ)はBSE問題もあり、一時期干されていましたが、西洋料理には不可欠の食材なので、復活したということですね☺
一方、一馬のアンチヨビー入りハンバーグは好みが分かれそう😱

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